Samba 経由で往診したファイルのパーミッションを保持したい

Samba 上のファイルを Windows から更新すると、ファイルのパーミッションが変わってしまい、実行権限がついてしまう。

これを、Windows で更新してもファイルのパーミッションは維持したまま、というふうにはできないものか。